龋齿重要是因为咱们口腔中的一种隐藏的细菌酿成的。好动静是某些天然疗法可以帮忙削减它们。(Shutterstock)

变形链球菌（Streptococcus）是一种隐藏的细菌。它糊口于口腔中，附着于牙齿上，并对于口腔康健造成严峻粉碎。变形链球菌使用糖分茁壮发展，将其转化为酸，腐化牙釉质并致使龋齿。它是龋齿的重要来历，是以预防办法及有用的口腔卫生对于在康健的口腔及无龋齿至关主要。

变形链球菌是一种革兰氏阳性菌，重要存于在牙齿外貌，特别是牙菌斑——一种粘附于牙齿外貌的生物膜。

变形链球菌以咱们饮食中的糖分为食，并孕育发生乳酸作为副产物。这类酸会使牙釉质脱矿并致使龋齿。它也能够于低pH值或者酸度的前提下茁壮发展，喜欢低在pH6的情况。pH值1到6是酸性的，7是中性的，8到14是碱性的。咱们口腔的pH值受食用的食品及饮料的影响，酸性更强的情况会腐化牙釉质并致使龋齿。

研究还有注解，变形链球菌是一种智慧的细菌，于饮食中没有碳水化合物或者糖的环境下，它会顺应以其它身分为食以确保其保存。

按照一项研究，糊口于牙齿上、以饮食中的糖分为食并孕育发生致使龋齿的酸的智能细菌，其实不是人类口腔中独一的住民。约莫有700种差别类型的细菌组成了口腔微生物组。幸运的是，此中很多都是有利的。

木糖醇是一种低热量甜味剂，属在一组称为糖醇的甜味剂，它们既不是糖也不是醇，而是称为多元醇的碳水化合物。这些包括山梨糖醇、麦芽糖醇、甘露醇、赤藓糖醇及木糖醇。这些“糖”自然存于在咱们吃的一些食品中，如蘑菇、李子、苹果及菠萝。木糖醇也能够由人体的碳水化合物代谢孕育发生，人体天天孕育发生约莫5至15克木糖醇。

研究注解，木糖醇可以按捺变形链球菌的生长及增殖以和龋齿的发生。

发表于《今世医学科学杂志》（the Journal of Contemporary Medical Sciences）上的一项体系评价及荟萃阐发，阐发了多项研究，患上出结论，木糖醇显 削减了唾液及牙菌斑中变形链球菌的数目，并致使龋齿削减。

神经科学家安德鲁‧胡伯曼（Andrew Huberman）于他关在口腔康健的播客的一集中，会商了木糖醇和其对于变形链球菌的影响。胡伯曼师长教师说，变形链球菌喜欢吃木糖醇，但当它们吃木糖醇时，它们没法孕育发生凡是会致使牙齿脱矿化从而致使龋齿的酸。其它研究发明，木糖醇有拦阻细菌粘附于牙齿上并致使牙菌斑形成的能力。

一项研究查抄了品味木糖醇口喷鼻糖对于学童的影响，发明常常利用木糖醇口喷鼻糖后，牙菌斑的形成及唾液中变形链球菌的程度显 削减。研究职员夸大了连续利用木糖醇对于实现有利效果的主要性。

另外一项研究发明，木糖醇有助在预防龋齿并于初期逆转龋齿的影响。

很多市售产物都含有木糖醇，但一些最受接待的产物是木糖醇胶及薄荷糖。这些对于儿童尤其有效，可以降低变形链球菌的程度并掩护他们免受龋齿。假如孩子过小，不克不及吃口喷鼻糖或者薄荷糖，木糖醇牙膏是帮忙掩护牙齿的不错选择。

只管木糖醇被认为对于口腔康健有利，但好像木糖醇至少于用作食物中的甜味剂时可能会孕育发生负面影响。

近来发表于《欧洲心脏杂志》（the European Heart Journal）上的一项研究发明，血液中木糖醇程度升高与血汗管事务危害增长有关，并使血小板反映性更强。按照克利夫兰诊所的说法，这仅合用在食物中的木糖醇，于口服产物中利用木糖醇没有伤害。

然而，于斯坦福年夜学医学院得到医学学位并于约翰霍普金斯病院接管了五年平凡外科培训的彼患上‧阿蒂亚（Peter Attia）博士发表了一篇文章，阐发了近来的木糖醇研究和其错误谬误，并指出统一个研究小组于一年前发表了关在赤藓糖醇（也是一种糖醇）的近似发明。

他还有指出，为了评估木糖醇对于血液凝集的影响，研究作者利用了“靠近并高在人类空肚血浆样本中不雅察到的浓度上限”的木糖醇程度。作者也没有区别从饮食中得到的木糖醇及咱们身体天然孕育发生的木糖醇。

他说，这是经由过程葡萄糖醛酸路子发生的，这是咱们的身体用来代谢葡萄糖的路子之一。阿蒂亚博士总结道：“充其量，这项事情注解，内源性木糖醇与血汗管危害相干，但纷歧定会致使血汗管危害。看来还有需要进一步的研究。”

木糖醇对于狗也有毒性，会致使血糖严峻降落、肝功效衰竭及出血并发症。因为含有木糖醇的食品增长，狗的食用量也增长了，以是必然要让含有木糖醇的食品阔别你心爱的四足伴侣。

还有有其它要领可以天然降低咱们口腔中变形链球菌的程度，并改善口腔康健。如下是一些匹敌变形链球菌并拥有康健口腔的天然要领示例。

用油漱口是一种古老的阿育吠陀做法，利用者将油于嘴里漱口，凡是连续10到20分钟，然后吐出。可使用差别类型的油，如芝麻油、葵花籽油及椰子油。椰子油因其抗菌特征而成为受接待的选择。

研究注解，用油漱口的利益不仅限在口腔康健。

“按照古印度阿育吠陀文本，用油漱口可用在预防及医治30多种差别的疾病，包括头痛、偏头痛、血栓形成及湿疹，到糖尿病及哮喘等致命疾病。”按照发表于《国际康健科学杂志》（the International Journal of Health Sciences）上的一项研究。

研究注解，椰子油漱口可以降低口腔中变形链球菌的程度，这部门归因在其月桂酸，它具备抗炎及抗菌特征。

2022年举行的一项荟萃阐发注解，用椰子油漱口可显 降低唾液中变形链球菌的数目，与洗必泰漱口水的效果相称。

用盐水漱口是削减细菌及连结口腔卫生的一种简朴有用的要领。盐是一种自然消毒剂，有助在连结口腔更碱性，从而使其对于细菌不太友爱。

发表于《印度儿童牙科及预防牙科学会杂志》（the Journal of Indian Society of Pedodontics and Preventive Dentistry）上的一项临床实验注解，用盐水冲刷后，唾液中的变形链球菌程度显 降低，并于按期冲刷后10天内细菌削减。

绿茶因其多种康健益处而成为一种受接待的饮料，特别是它的抗氧化作用，已经被证实可以断根活性氧并按捺自由基的形成。除了了是一种放松的饮料外，它还有因其对于口腔的有利作用而愈来愈多地用在漱口水。

这些利益被认为是因为其多酚（特别是儿茶素）具备抗菌、抗癌及抗氧化特征。

发表于《临床与诊断研究杂志》（Journal of Clinical and Diagnostic Research）上的一项研究发明，与水比拟，绿茶“显 削减”了变形链球菌的数目。

另外一项研究发明，绿茶中的一种儿茶素，称为表没食子儿茶素没食子酸酯，可按捺牙菌斑中变形链球菌孕育发生酸。

天天刷牙及利用牙线对于在连结口腔康健至关主要。选择由木料或者竹子等自然质料制成的牙刷，刷毛由自然纤维而不是尼龙制成，有助在将非自然质料拒之门外。你还有可以找到不含化学物资的自然牙线，有些牙线还有注入了柴炭等身分或者茶树油等精油，以加强口腔卫生。

牙膏凡是含有化学身分，但有很多自然替换品可供选择——你甚至可以于家中以较低的价格本身建造。这些自然牙膏及牙粉凡是含有有利身分，如椰子油、小苏打、膨润土及精油，有助在连结口腔无菌及龋齿。添加木糖醇可以进一步加强它们的抗菌能力。

咱们不是生成就患有变形链球菌——它是咱们后天得到的一种细菌——凡是是于童年期间。

研究注解，母亲是变形链球菌的重要来历，她们于孩子出生后的最初几年（经由过程唾液）将其感染给孩子。

只管母亲是变形链球菌的重要来历，但按照口腔康健机构Smiles for Life Oral Health的说法，任何照顾护士职员均可能成为潜于的来历。他们还有指出，假如母亲的细菌程度高，它更有可能感染给孩子，并且这类流传甚至可能发生于婴儿第一颗牙齿出生以前——约莫六个月。然而，他们也指出，假如定植发生于两岁之后，孩子的龋齿会更少。

证据还有注解，婴儿的临盆方式会影响他们得到变形链球菌的速率。于发表于《美国牙科协会杂志》（the Journal of the American Dental Association）上的一项研究中，研究职员发明，经由过程剖宫产出生的婴儿比阴道出生的婴儿早约莫一年得到变形链球菌。

研究职员暗示，这一发明意义庞大，由于以前的研究将初期传染变形链球菌与儿童龋齿的病发率较高接洽起来。

该研究的首席研究员、纽约年夜学牙科学院基础科学及颅面生物学副传授李一鸿（Yihong Li）博士注释了造成这类环境的潜于缘故原由：

“阴道临盆的婴儿为口腔细菌提供了一个不太宜居的情况。它们于出生后的第一年对于这些细菌孕育发生了更强的抵挡力，部门缘故原由是于出生时袒露在来自母亲及周围情况的细菌种类及强度更年夜。剖腹产婴儿于出生时接触的细菌较少，是以抵挡力较小。”

世界各地的很多人都于与龋齿作斗争。按照世界卫生构造的数据，按照全世界疾病承担研究陈诉，2019年景人牙齿未经医治的龋齿是全世界最多见的康健问题。

好动静是，龋齿于很年夜水平上是可以预防的。经由过程削减口腔中的细菌程度、转变饮食习气以和利用椰子油漱口及盐水冲刷，咱们可以显 改善口腔康健。对于在牙齿正于发育的儿童，这些办法可以预防龋齿并促成拥有终生康健的口腔。◇

英文报道请见英文《年夜纪元时报》：Prevent Cavities and the Bacteria That Cause Them–Naturally 。

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责任编纂：韩玉#