饮食中的果糖会促成玄色素瘤、乳腺癌及宫颈癌动物模子中的肿瘤增加。(Shutterstock)

果糖甜蜜但可能会促成癌症肿瘤的生长，研究职员建议，防止摄入果糖也许是癌症患者匹敌疾病的一种潜于医治要领。

来自圣路易斯华盛顿年夜学（WashU）的一项新研究显示，饮食中的果糖会促成玄色素瘤、乳腺癌及宫颈癌动物模子中的肿瘤增加。

这项研究成果在去年12月初发表于《天然》期刊上，研究成果显示，果糖虽然不会直接驱动癌性肿瘤的生长，但它确凿会以某种方式转变新陈代谢，进而促成癌症肿瘤的增加。

研究职员发明，肝脏将果糖转化为癌细胞可用的养分物资，这为癌症医治提供了一个潜于的新标的目的。重要研究者、华盛顿年夜学传授加里‧帕蒂（Gary Patti）于一份新闻声明中暗示：“用饮食来匹敌癌症的设法很是有趣。你摄入的食品可被康健的身体构造代谢加工，然后转化为肿瘤所需物资。”

该研究指出，高果糖摄取量，会增长血液中轮回脂质的可用性，这些脂质是癌细胞膜的主要构成部门。

“咱们最初预期肿瘤细胞会像代谢葡萄糖同样代谢果糖，直接使用其原子来构建新的细胞组件，如DNA。但咱们惊奇地发明，于咱们测试的肿瘤类型中，果糖险些没有被代谢。”研究的第一作者罗纳德‧福尔-格里德（Ronald Fowle-Grider）于新闻稿中注释说。

帕蒂指出，癌细胞对于葡萄糖有强烈的亲及力，但于美国的饮食中，果糖的摄取量正于逐渐增长，这重要是因为加工食物中添加的高果糖玉米糖浆（HFCS）。餐桌上的糖，约50%是果糖，50%是葡萄糖，而高果糖玉米糖浆的果糖含量可高达55%。

于2021年的一项动物研究中，高果糖玉米糖浆与易得肠道肿瘤的小鼠结直肠癌危害增长有关，并可能会增长结直肠肿瘤的巨细及侵袭性。该研究还有指出，制止身体细胞接收这类甜味剂可以有用避免肿瘤的增加。

高果糖玉米糖浆HFCS也与其它康健危害相干，包括如下几点：

• 肝脏疾病：HFCS会增长非酒精性脂肪肝（NAFLD）发生的危害，这是一种肝脏内脂肪过量储蓄积累的疾病。• 糖尿病：HFCS会降低胰岛素敏感性，这是2型糖尿病的危害因素。• 心脏病：HFCS可能增长心脏发病生的危害因素，且HFCS中的果糖及葡萄糖的组合可能比零丁的果糖更具风险。

2021年，美国人均耗损39.5磅的高果糖玉米糖浆，较前一年降落1.2%。这一数字较1999年每一人65.9磅的峰值降落不少。

帕蒂说：“假如你查看你的食物蕴藏室，那末留意含有高果糖玉米糖浆的产物，这是最多见的果糖情势，你会发明相称使人惊奇。”他夸大，除了了糖果以外，各类食物中都遍及存于高果糖玉米糖浆。

几十年来，跟着果糖消费量的增长，研究职员不雅察到50岁如下人群的癌症病发率响应上升。对于这两种趋向之间潜于接洽的研究正于举行中。只管还没有确定两种趋向之间的因果瓜葛，帕蒂正告说，已经经患有癌症的人应思量防止果糖，由于它可能具备促癌作用。

“可悲的是，这提及来轻易做起来难。”他于新闻稿中暗示。

华盛顿年夜学的研究职员暗示，这项研究也可能带来针对于康健细胞代谢医治癌症的新疗法，而不单单是专注在疾病细胞自己的医治。

研究的作者正于与华盛顿年夜学医学中央的临床互助伙伴互助，摸索于癌症医治中炊事果糖相干的临床实验。◇

英文报道请见英文《年夜纪元时报》：Fructose May Drive Cancer Growth: Animal Study。

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责任编纂：韩玉#